Creme com Três Queijos

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Ingredientes

  • 95 gr de cream cheese
  • 50 gr de cheddar
  • 50 gr de parmesão
  • 2 chávenas (chá) de leite
  • 1/2 colheres (café) de noz-moscada raladas
  • 1 tabletes de caldo de carne
  • 1 chávenas (chá) de Água
  • 2 colheres (sopa) de nata
  • q.b. de sal
  • q.b. de pimenta-do-reino branca

Preparação

Liquidifique todos os ingredientes. Aqueça Numa panela, em fogo baixo, sem deixar que ferva, mexendo constantemente, para evitar que pegue no fundo da panela, até obter uma consistência um pouco espessa. Acompanhe com os croûtons.

Para dar um sabor espetacular, adicione bacon frito, picado junto con os croûtons.

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