271 Receitas de Saladas

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Salada caesar
Salada caesar

1 alface americana, 1 peito de frango desfiado, lascas de parmesão, croutons, Ingredientes molho:, 1 colher de sopa de mostarda, suco de 1 limão, 2 dentes de alho amassados, 3 filés de anchovas, 1 colher de sopa de maionese, 3/4 chávena de azeite

Salada Paulista
Salada Paulista

800 g de batata bolinha, 3 ovos, 1 chávena (chá) de Azeite (200 ml), 2 colheres (sopa) de mostarda em grãos, sal a gosto, pimenta-do-reino moída na hora, 4 talos de cebolinha verde lavados e picados, 4 talos de salsa lavados e picados, 1 embalagem de Salsicha Hot Dog (500 g)

Salada agridoce
Salada agridoce

1 maçã, 1 cebola roxa, 2 tomates sem pele e sem sementes, 1 alface crespa, 2 colheres (sopa) de maionese, 100 ml de creme de leite, pimenta-do-reino a gosto, sal a gosto, nozes a gosto, 2 kiwis, 1 pêra

Salada de Domingo
Salada de Domingo

Colaboradora: Cléa Flog Culinária, website: http://www.fotolog.net/culinaria, 250g de feijão fradinho limpo, 3 dentes de alho., sal a gosto, 1 folha de louro, 4 ovos cozidos, azeite a gosto, suco de limão (utilizar apenas 1 limão), salsa picadinha

Salada de Ovos com Ervilhas
Salada de Ovos com Ervilhas

4 ovos, 400 g de ervilhas, 1 cenoura, 1 chávena ( chá ) de maionese, 150 g de salmão defumado, 2 colheres ( sopa) de ovas pretas, sal a gosto e salsinha

Salada Paulista
Salada Paulista

Ingredientes, 800 g de batata bolinha, 3 ovos, 1 chávena (chá) de Azeite Speciale Sadia (200 ml), 2 colheres (sopa) de mostarda em grãos, sal a gosto, pimenta-do-reino moída na hora, 4 talos de cebolinha verde lavados e picados, 4 talos de salsa lavados e picados, 1 embalagem de Salsicha Hot Dog...

Salada Pernambuco
Salada Pernambuco

-250g de abacaxi cortado em julianas;, -200g de côco fresco ralado;, -100ml de leite de côco;, -500g de repolho roxo cortado em julianas;, -70g de uvas-passa, -Óleo;, -Sal a gosto

Salada Paulista
Salada Paulista

800 g de batata bolinha, 3 ovos, 1 chávena (chá) de Azeite Speciale Sadia (200 ml), 2 colheres (sopa) de mostarda em grãos, sal a gosto, pimenta-do-reino moída na hora, 4 talos de cebolinha verde lavados e picados, 4 talos de salsa lavados e picados, 1 embalagem de Salsicha Hot Dog Sadia (500 g)

Salada de Morango e Manga
Salada de Morango e Manga

2 mangas cortadas em tiras finas e compridas, 3 xíc. de morangos cortados em quatro, 2 c/s de mel, 1 c/s de açúcar, 2 c/s de vinagre balsâmico, 4 c/s de vinho branco, 1 c/s de sementes de mostarda amassadas, 1 c/s de azeite, 2 ramos de manjericão lavados e picados, 1 pitada de pimenta-do-reino,...

Salada verde
Salada verde

folhas de alface americana, folhas de alface romana, folhas de rúcula, Palmito em rodelas, coração de alcachofra, tomatinho cereja, kani kama, castanhas do Pará fatiadas

Salada em camadas
Salada em camadas

1 pé de alface lisa, 2 tomates médios cortados em fatias, 1 cebola grande cortada em fatias, 2 cenouras raladas em ralo grosso, 1 maço pequeno de rúcula, 400 g de queijo branco cortado em fatias, 200 g de champignons cozidos em água, 100 g de azeitonas verdes sem caroço picadas, 1 pepino descascado...

Salada Abaeté
Salada Abaeté

90g de alface americana desfolhada, 60g de milho verde, 60g de tomate fresco em lascas, 60g de peito de peru defumado fatiado e cortado em tiras, 60g de manga em cubos, 25g de molho rosé

Salada Tropical
Salada Tropical

1 acelga ou couve chinesa, 1 abacaxi, 2 colheres (sopa) de maionese, 1 colher (chá) de vinagre

Salada de Lagosta à Moda de Cabo Verde
Salada de Lagosta à Moda de Cabo Verde

1 lagosta com 1 kg, azeite q.b., vinagre q.b., 4 ovos, 500 grs de batatas

Salada de pepino com uva-itália
Salada de pepino com uva-itália

170 g / 2 pepinos, 1 colher (chá) de sal, 100 g de uva-itália, 1 colher (sopa) de hortelã fresca picada, 3 colheres (sopa) de iogurte natural desnatado, 2 colheres (sopa) de maionese light

Salada em Camadas
Salada em Camadas

alface lisa (desfolhe, lave e escorra as folhas), 2 tomates médios cortados em fatias, 1 cebola grande cortada em fatias, 2 cenouras raladas em ralo grosso, 1 maço pequeno de rúcula (lave as folhas e escorra), Queijo branco ou ricota cortado em fatias finas, 200 gr de peito de frango...

Salada de Palmito com Rúcula
Salada de Palmito com Rúcula

1 maço de rúcula (pode ser hidropônica);, 1 Cebola média, 200g de Palmito PAPU, Sal, Shoyu, vinho branco, azeite, vinagre e limão

Salada de pão de forma
Salada de pão de forma

Ingredientes do pirex:, Um pão de forma descascado e cotado em quadradinhos, 200g. de presunto picado, 100g. de azeitonas picadas, 2 tomates picados, 2 maçãs picadas, No liquidificador:, 1 vidro pequeno de maionese, 2 tomates, 1 cebola pequena, 2 colheres de sopa de azeite, sal à...

Arroz com Alho Mineirim
Arroz com Alho Mineirim

6 chávenas (chá) de arroz cozido, temperado e frio (pode ser sobras do almoço), 2 dentes de alho amassados, 1 colher (sopa) de manteiga, cheiro verde picado, 1 chávena (chá) de mussarela ralada grossa, batata palha para cobrir

Salada de Frutas
Salada de Frutas

1 pé de alface roxa, 2 mangas, 1/2 abacaxi, 1 caixa de morangos, 2 kiwi, 2 carambolas, uvas passas Molho , 1 iogurte natural, gotas de limão, 2 colheres (sopa) de creme de leite, 2 colheres (sopa) de maionese, 2 colheres (sopa) de mostarda

Salada de cuscuz marroquino com legumes
Salada de cuscuz marroquino com legumes

1 chávena (chá) de cuscuz marroquino, 1 cenoura média, 1/2 pimentão verde, 1/2 cebola roxa, 1 chávena (chá) de tomate-cereja, 1 chávena (chá) de caldo de legumes (se for usar cubo, dissolva apenas 1), suco de 1 limão, 2 colheres (sopa) de azeite, 2 colheres (sopa) de salsinha picada, 1/2 chávena...

Bacalhau a Lacerda
Bacalhau a Lacerda

500 g de bacalhau desfiado (bem grande, serve aquela embalagem que já vem desfiada), 200 g de cenoura cortada em cubinhos pequeno, 200 g de mandioquinha cortada em cubinhos pequeno, 200 g de batata inglesa, cortada em cubinhos pequeno, 200 g de vagem cortadas bem pequeno, 200 g de palmito em conserva...

Salpicão Crocante
Salpicão Crocante

1/2 unidades de repolho em tiras, 2 unidades de cenoura raladas, 1 talos de salsão picados, 1 unidades de peito de frango desossado cozidos e desfiados, 1 colheres (sopa) de azeite, 1 colheres (chá) de sal, q.b. de glutamato monossódico, 1 chávenas (chá) de maionese, 1 1/2 chávenas (chá) de batata...

Enroladinhos de Abobrinha
Enroladinhos de Abobrinha

2 abobrinhas medias cortadas bem fina no sentido do comprimento, 100 gr de mussarela em fatias finas, 150 gr depeito de peru em fatias finas, 1 maço pequeno de alface, 3 colheres (sp) de mostarda, 2 colheres (sp) de mel, 1/4 de xicara (ch) de azeite, suco de 1 limao, 1 colher (cf) de sal

Salada de Abobrinha com beterraba
Salada de Abobrinha com beterraba

2 folhas de alface americana (grande), 1 tomate médio (100g) em fatias largas, 3 rodelas de cebola desfiadas, 1 beterraba pequena em rodelas e cozidas no vapor, 1/2 abobrinha verde cozida no vapor (100g ) em rodelas ., 1 pires de (chá) de rucula (só as folhas), 50g.

Abafadinho de Abobrinha com Atum
Abafadinho de Abobrinha com Atum

3 abobrinhas italiana, 2 latas de atum light escorridos, 2 colheres de sopa de azeite, 2 cebolas médias cortadas em rodelas, 2 dentes de alho macerado, 2 tomates maduros, mas firmes, cortados em rodelas., shoyo a gosto, salsa e pimenta do reino branca a gosto

Cevadinha com abobrinha e pesto de couve
Cevadinha com abobrinha e pesto de couve

485 gr de cevadinha em grão cozida, 550 gr de abobrinha cortada em cubos, 50 gr de passas preta sem sementes, 2 pés de rucúla, azeite para grelhar Pesto , 30gr couve-manteiga só a folha, 200gr de azeite de oliva extra virgem, 10gr de castanha de caju ebm picada, 40gr de queijo parmesão ralado,...

Flor de cebolina recheando Flores de abobrinha
Flor de cebolina recheando Flores de abobrinha

4 flores de abobrinha Recheio , 300 g de filé mignon suíno moído, 2 fatias de pão sem casca, 100 ml de creme de leite fresco, 1 colher (chá) de estragão, flores de cebolina a gosto, Pimenta-do-reino moída, Sal Molho , 100 ml de creme de leite fresco, 50 g de manteiga, 200 ml de vinho branco...

Saladinha da Rô
Saladinha da Rô

3 ovos cozidos, 1 chávena (chá) de tomate seco, 1 maço de brócolis, 1 chávena de azeitona preta e verde, 3 rabanetes, 2 abobrinhas levemente cozida, 1 abóbora cozida a gosto cortada aos pedaços, 1 maço de agrião, Azeite a gosto

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