857 Receitas de Petiscos

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Torta aberta de Calabresa
Torta aberta de Calabresa

2 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente, 1 tabelete de caldo de galinha esfarelado, 1 colher de sopa de fermento em pó, 3 chávenas de chá de farinha de trigo, 1/2 kg de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas, 1 cebola cortada em rodelas, 5 dentes de alho picados, 2 colheres...

Fondue de queijo
Fondue de queijo

250g de queijo gruyère, 250g de queijo emmental, 1 dente de alho, 1 pitada de nozmoscada, 1 colher de sopa de amido de milho, 1 cálice de conhaque, 3/4 de um copo de vinho branco seco

Sanduíche quente de forno
Sanduíche quente de forno

avalie e comente 0, 1 pacote de creme de cebola, 1 copo de requeijão, 1/2 copo (requeijão) de maionese, 3 copos (de requeijão) de leite, 1 vidro de palmito, 20 fatias de pão de forma sem casca (1 pacote), 300 g queijo mussarela ralado grosso, Leite para molhar as fatias do pão

Sanduíche de Forno de Presunto e Queijo
Sanduíche de Forno de Presunto e Queijo

2 pacotes de pão de forma sem cascas, 1 kg de mussarela, 1 kg de presunto sem capa de gordura Sadia, q.b. de manteiga, Molho, 1 litros de leite, 1 unidades de cebola médias, 100 gr de queijo ralado, 3 unidades de ovo

Salpicão delicioso
Salpicão delicioso

500gr de peito de frago defumado, 2 chávenas de cenoura ralada, 4 unidades de maça picadas, 1/2 chávenas de ervinha, 1/2 chávenas de milho verde, 11/2 chávenas de cheiro verde picados, 2 chávenas de creme de leite, 1chávenas de uva passa, 3 chávenas de batata palha, obs a batat palha fica a critério...

Bolinha de queijo
Bolinha de queijo

1/2 chávena de chá de queijo parmesão ralado, 1/2 chávena de chá de queijo-de-minas ou prato ralado, 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino, 1 lata de creme de leite, 2 chávenas de farinha de trigo, 1 colher de chá de fermento em pó, 2 ovos, Sal a gosto

Torta de aspargos
Torta de aspargos

2 cubos de caldo de galinha, 1 pacote de creme de cebola, 1 copo ( mesmo do requeijao) de maionese, 1 copo de requeijão, 1 vidro de aspargos em conserva pequeno ou grande, 2 pães de forma salgado sem casca (nao pode ser de manteiga nem de leite), 3 copos (mesmo do requeijão) de leite, Queijo ralado...

Sanduiche Duplo Sabor
Sanduiche Duplo Sabor

3 fatias de pão branco, 1 cenoura, 2 colheres ( sopa ) de cebola picada, 1 colher ( sopa) de requeijão light, 100 g de massa de tomate, 1 colher ( so bremesa) de margarina light, 1 colher ( sopa ) de queijo parmesão ralado, suco de limão, sal a gosto

Sanduíche de Maça
Sanduíche de Maça

2 fatias de pão de fôrma( diet ) sem casca, 30 g de atum enlatado, 1 pepino em conserva, 2 azeitonas pretas, 1/2 maça verde em tiras finas, 1 colher ( sopa) de requeijão light, suco de meio limão, sal a gosto

Sanduiche Sofisticado
Sanduiche Sofisticado

1 lata de atum, 3 claras em neve, 2 ovos inteiros cozidos, 1 pacote de gelatina sem sabor, 4 colheres ( sopa ) de água, 5 colheres ( sopa )de maionese, 1 copo de yogurte natural, 2 colheres ( sopa ) de salsa e ce bolinha picadas., 1 cenoura média ralada grosso, 4 colheres ( sopa ) de suco de limão,...

Sanduiche Rápido
Sanduiche Rápido

4 fatias de pão de fôrma branco sem casca, 1 cenoura pequena ralada, 2 colheres ( sopa) de uvas passas, 5 colheres ( sopa) de queijo em pasta tipo cream cheese, salsa e cebolinha a gosto, 1 maça ralada

Surpresa de cachorro quente
Surpresa de cachorro quente

para a maionese temperada:, 6 col. de sopa de maionese, 3 col. de sopa de ketchup, 1 col. de sopa de mostarda, 1 col de sopa de molho inglês, 1 co de sopa de conhaque (opcional), sal e pimenta do reino a gosto, para o pure de batatas aerado:, 1 col de sopa de manteiga, 1 dente de alho amassado, 500g...

Sanduiche granno padana
Sanduiche granno padana

1 baguete de 100 gr, 100 gr de presunto fatiado, 100 gr de granno padana fatiado, 50 de tomates fatiados, 8 folhas de rúcula, 50 gr de patê de queijo, azeite de oliva a gosto

Sanduíche de Tomate
Sanduíche de Tomate

6 tomates maduros, sal e pimenta-do-reino a gosto, 150 g de queijo Minas curado em cubos temperados com orégão e azeite a gosto, 1 chávena (chá) de pão italiano ralado, orégão ou tomilho picado e sal a gosto, fio de azeite

Omelete de Claras Light
Omelete de Claras Light

4 claras, 1 colher (sopa) de leite, 1 tomate picado, sem semente, Sal e pimenta, 1 colher (sopa) de cebola, 1 colher (sopa) de salsa picada, 1 fatia de queijo branco ou mussarela de Búfala picada (aproximadamente 50 g), Azeite ou manteiga para untar a frigideira.

Casquinha de Siri
Casquinha de Siri

3 talos de palmitos picados, 500 g de carne de siri limpa, 2 col. (sobremesa) de cebola picada, 1 col. (chá) de alho amassado, 1 tomate picado sem caroços, 1 col. (sobremesa) de azeite-de-dendê, 2 col. (sobremesa) de azeite de oliva, 2 col. (sopa) de salsa picada, 1 col. (sopa) de cebolinha picada,...

Hot dog
Hot dog

4 colheres (sopa) de maionese, 2 colheres (sopa) de mostarda, Orégano e sal com ervas, 10 fatias de pão de forma sem casca, 10 fatias de queijo prato, 10 salsichas de sua preferência fervidas e escorridas

Cachorro-quente de forno
Cachorro-quente de forno

2 chávenas de farinha, 2 chávenas de leite, 3 ovos, 1 colher(sopa) de fermento, 1/2 chávena de oleo, sal

Cachorro quente de forno
Cachorro quente de forno

3 colheres (sopa) de azeite, 1 cebola ralada, 1 tomate sem sementes picado, 1 chávena (chá) de ketchup, 3 colheres (sopa) de mostarda, Orégano a gosto, 500g de salsicha cortada no sentido do comprimento, 4 ovos, 2 copos (tipo americano) de leite, 2 chávenas (chá) de farinha de trigo, Sal a gosto,...

Bolinha de queijo
Bolinha de queijo

1 chávena (chá) de farinha de trigo, ½ colher (sopa) de óleo, ½ colher (sopa) de manteiga, ½ cubo de caldo de galinha, ½ chávena (chá) de água, 50 g de queijo prato, em cubinhos, água gelada, o q.b., farinha de rosca, o q.b., óleo, o q.b. para fritar

Omelete recheada
Omelete recheada

6 ovos grandes, 100 g de ovas de peixe botarga (bacalhau, salmão, tainha ou qualquer tipo, desde que não muito duras ou secas), 1 col. (sopa) de shoyu (molho de soja, 1 col. (sopa) saquê doce ou vinho doceovas secas, prensadas e salgadas

Pizza Brotinho de Pizzaria
Pizza Brotinho de Pizzaria

15g de fermento biológico fresco, 1 colher (sobremesa) de açúcar, 2 colheres (sopa) de azeite, 1 colher (sopa)rasa de sal, 400g de farinha de trigo (suficiente para a massa soltar das mãos), 200 ml de água morna, quase fria Recheio, 1 chávena (chá) de molho de tomates, fatias de mussarela, calabresa,...

Quibe de Abóbora Picante
Quibe de Abóbora Picante

350g de trigo para quibe, 500g de abóbora sem casca, sem sementes, cortadas em cubos e cozida, azeite a gosto, 2 dentes de alho, 1 cebola média, 5 folhas de hortelã pimenta, sal a gosto Recheio , 2 colheres (sopa) de azeite, 2 cebolas grandes picadas em cubinhos, pimenta calabresa moída a gosto,...

Baguete de Polvilho
Baguete de Polvilho

1/2 chávena (chá) de óleo (100 ml), 1/2 chávena (chá) de água (100 m), 1 colher (chá) de sal, 1 1/2 chávena (chá) de polvilho azedo (235 g), 1/2 chávena (chá) de leite (100 ml), 1 ovo, 1 chávena (chá) de polvilho azedo (155 g), 1 gema batida para pincelar, queijo parmesão ralado fino a...

Torta Fácil de Espinafre com Cenoura
Torta Fácil de Espinafre com Cenoura

2 cebolas médias fatiadas em tiras finas, 1 colher (sopa) de margarina, 1/2 tablete de caldinho de picanha (ou carne), 2 colheres (sopa) de água, 1 colher (sopa) de azeitonas pretas picadas, 1 tomate grande picado e sem sementes, 2 chávenas (chá) de folhas de espinafre higienizadas e picadas, 1 chávena...

Patê de Alho Suave
Patê de Alho Suave

180 ml de leite gelado, 2 dentes de alho, 1 pitada de sal, 1 colher (café) de mostarda, óleo de soja (200 ml ou aproximadamente), 30 ml de azeite, pimentas em grãos para decorar

Pão de Batata Doce sem Trigo
Pão de Batata Doce sem Trigo

800g de batata doce (mais ou menos 4 unidades médias), 1/2 chávena (chá) de farelo de aveia, 2 ovos, 1/2 chávena (chá) de óleo, 1 chávena (chá) de polvilho azedo, 1 chávena (chá) de farinha de arroz, 1 colher (café) de sal, 2 colher (sopa) de açúcar mascavo, 2 colheres (sopa) de amido de...

Palitinhos de Queijo
Palitinhos de Queijo

2 colheres (sopa) de manteiga, 100g de queijo ralado curado (minas, canastra ou parmesão), 6 colheres (sopa) de farinha de trigo, 1 ovo, sal a gosto, 1 chávena (chá) de nata ou creme de leite

Pãozinho de Batatas com Queijo Minas
Pãozinho de Batatas com Queijo Minas

4 batatas médias cozidas e amassadas (deixar esfriar), 2 copos de leite morno, 4 tabletes de fermento para pão (ou 3 colheres (sopa) de fermento granulado seco), 3 ovos, 3 colheres (sopa) de queijo minas ralado fino (opcional), 8 colheres (sopa) de açúcar, 2 colheres (sopa) de banha ou margarina,...

Dip de Queijo Cottage e Pesto de Manjericão
Dip de Queijo Cottage e Pesto de Manjericão

1 pote pequeno de queijo cottage, 4 colheres (sopa) de pesto de manjericão (ou que baste), Azeite para cobrir

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