16 Receitas de Pescada

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Pescada no Maracujá
Pescada no Maracujá

8 filés de pescada limpos e temperados com sal e bastante limão, a polpa de 6 maracujás azedos (os mais feios são melhores), 1 cebola média picada miudinho, 1 colher de sopa bem cheia de manteiga sem sal, uma pitada adicional de sal, 2 colheres de sopa de açúcar

Medalhões de pescada com maionese no forno
Medalhões de pescada com maionese no forno

Espinafres frescos, 5 medalhões de pescada, 2 ovos, Maionese

Pescada ao Creme de Alcaparras
Pescada ao Creme de Alcaparras

1 kg de pescada amarela em postas, suco de 2 limões, sal e pimenta do reino a gosto, 500 ml de óleo para fritar, 50g de salsa fresca picada, 1 colher (sopa) de amido de milho Molho , 150g de alcaparras, 2 dentes de alho, 1 cebola grande laminada, 300 ml de azeite, 1 gema de ovo cozido, 1 gema de ovo...

Filés de Pescada ao Molho Mostarda
Filés de Pescada ao Molho Mostarda

6 filés de pescada branca, 6 colheres (sopa) de vinho branco, 1 colheres (sopa) de suco de limão, 4 colheres (sopa) de creme de leite, 2 unidades de gema de ovo, 3 colheres (chá) de mostarda, 1 colheres (chá) de alcaparra, q.b. de sal, q.b. de pimenta-do-reino branca, q.b. de papel alumínio para...

Pescada com creme de milho e escarola
Pescada com creme de milho e escarola

500 gr de pescada branca em filés, 1 latas de milho verde, 1 maços de escarola, 3 dentes de alho, 2 chávenas (chá) de molho bechamel, q.b. de ovo para empanar, q.b. de farinha de trigo para empanar, q.b. de sal, q.b. de Óleo de soja para fritar

Pescada Cambucu com Acarajé dos Santos e Vatapá
Pescada Cambucu com Acarajé dos Santos e Vatapá

8 filés de cambucu, q.b. de azeite, q.b. de sal, q.b. de pimenta-do-reino branca, 500 gr de feijão fradinho, 1 unidades de cebola com cascas, 900 ml de azeite de dendê Acompanhamento , 2 dentes de alho picados, 40 gr de amendoim sem peles, 40 ml de azeite de dendê, 50 gr de camarão seco defumados,...

Pescada ao Creme Rosê
Pescada ao Creme Rosê

8 filés de pescada branca, q.b. de sal, 80 ml de suco de limão, q.b. de tomate em rodelas, q.b. de cebola em fatias Creme , 2 colheres (sopa) de margarina light, 2 dentes de alho picados, 2 unidades de cebola picadas, 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, 1 litros de leite desnatado, q.b. de sal,...

Filé de Pescada Assada
Filé de Pescada Assada

4 filés de pescada branca, q.b. de sal, q.b. de pimenta-do-reino branca, 2 dentes de alho picados, q.b. de suco de limão, 2 colheres (sopa) de manteiga, q.b. de salsinha picadas, q.b. de cebolinha verde

Filé de Pescada ao Molho de Tomate
Filé de Pescada ao Molho de Tomate

4 filés de pescada branca, 1 unidades de cebola picadas, q.b. de salsinha, q.b. de cebolinha verde, 1 folhas de louro, 1/2 colheres (sopa) de suco de limão Molho , 2 colheres (sopa) de manteiga, 1 unidades de cebola picadas, 12 unidades de azeitona verde picadas, 1 colheres (sopa) de vinagre branco,...

Filé de Pescada ao Molho Bechamel
Filé de Pescada ao Molho Bechamel

1 kg de pescada branca em filés, 1 colheres (sopa) de queijo ralado, 4 unidades de tomate fatiados, q.b. de orégão, q.b. de pimentão vermelho em tiras, q.b. de glutamato monossódico Molho , 1 colheres (sopa) de manteiga, 1 colheres (sopa) de farinha de trigo, 1 copos de leite, q.b. de noz-moscada,...

Pescada com Cebolinha
Pescada com Cebolinha

4 filés de pescada branca, q.b. de suco de limão, q.b. de sal, 2 colheres (sopa) de margarina, 1 dentes de alho amassados, 200 gr de cebolinhas em conserva, 1 folhas de louro, 2 colheres (sopa) de shoyu, 2 colheres (sopa) de mostarda, 1 colheres (chá) de colorau, q.b. de salsinha picadas

Pescada ao Molho de Camarão e Acaparras
Pescada ao Molho de Camarão e Acaparras

4 filés de pescada amarela, q.b. de sal, q.b. de farinha de trigo, 3 colheres (sopa) de manteiga, 8 unidades de camarão pistola em rodelas, 1/2 chávenas (chá) de alcaparra, q.b. de salsinha picadas, 4 unidades de batata cozidas em rodelas, q.b. de azeite de oliva

Filé de Pescada com Pimentão, Manjerona e Curry
Filé de Pescada com Pimentão, Manjerona e Curry

6 filés de pescada amarela, 1 unidades de limão, q.b. de sal, 2 unidades de tomate, 2 unidades de cebola, 1 unidades de pimentão vermelho, q.b. de manjerona, q.b. de curry, q.b. de azeite de oliva, q.b. de Óleo de soja

Iscas de Pescada
Iscas de Pescada

500 gr de pescada amarela em filés, q.b. de sal, q.b. de Óleo de soja para fritar Massa , 1 chávenas (chá) de farinha de trigo, 1/2 chávenas (chá) de leite gelados, 1 unidades de ovo, 1 colheres (chá) de fermento químico em pó, 1/2 colheres (chá) de sal

Pescada no Maracujá
Pescada no Maracujá

8 filés de pescada branca, q.b. de sal, q.b. de suco de limão, 6 unidades de maracujá, 1 unidades de cebola picadas, 2 colheres (sopa) de açúcar, 1 colheres (sopa) de margarina 

Filé de Pescada ao Molho de Iogurte e Hortelã
Filé de Pescada ao Molho de Iogurte e Hortelã

6 unidades de pescada amarela, q.b. de sal, q.b. de pimenta-do-reino branca, q.b. de limão, 1 dentes de alho amassados, q.b. de farinha de trigo para empanar, q.b. de margarina Molho , 1 chávenas (chá) de iogurte natural, 1 colheres (sopa) de azeite de oliva, 4 colheres (sopa) de hortelã, 2 colheres...

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