7 Receitas de Peru

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Peru na Moranga
Peru na Moranga

1 moranga grande e lavada, 1/2 copo de vinho branco seco, 1 cebola picada, 3 dentes de alho picados, 6 colheres (sopa) de óleo, 3 tomates sem pele picados, 1 peito de peru, 1 colher (sobremesa) de sal, molho de pimenta a gosto, 1 1/2 litro de água quente, 5 colheres (sopa) de farinha de trigo, 2 chávenas...

Peru Tandoori
Peru Tandoori

1 unidades de peru pequenos, 20 ml de suco de limão, q.b. de colorau, 10 gr de gengibre picados, 2 dentes de alho picados, 10 gr de garam massala, q.b. de pimenta-do-reino branca moídas, 50 gr de manteiga clarificada, 400 gr de iogurte grego

Peru na Moranga
Peru na Moranga

1 unidades de abóbora moranga sem sementes, 800 gr de peru cozidos e desfiados, 2 colheres (sopa) de Óleo de soja, 1 unidades de cebola picadas, 1 latas de creme de leite, q.b. de requeijão culinário

Peru ao Madeira
Peru ao Madeira

1 unidades de peru, 120 ml de suco de limão, 1 copos de vinho madeira, 4 dentes de alho amassados, 1 chávenas (chá) de salsinha picadas, 1/2 chávenas (chá) de cebolinha verde picadas, 5 folhas de sálvia, q.b. de sal, q.b. de pimenta-do-reino branca Molho , 1 chávenas (chá) de Água, 2 colheres...

Peru de Natal
Peru de Natal

1 unidades de peru, q.b. de sal, q.b. de limão, q.b. de bacon em fatias, q.b. de manteiga para untar Tempero, 1/2 chávenas (chá) de suco de limão, q.b. de sal, q.b. de pimenta-do-reino branca, 1 unidades de cebola picadas, 1 chávenas (chá) de cheiro-verde picados, 5 dentes de alho picados, 600...

Peru com Molho de Champagne
Peru com Molho de Champagne

4 chávenas (chá) de Água, 1 colheres (sopa) de Óleo de soja, 1 unidades de cebola, 1/3 chávenas (chá) de farinha de trigo, 1/2 chávenas (chá) de creme de leite, 3 colheres (sopa) de manteiga, 1 chávenas (chá) de champagne, q.b. de cebolinha verde, q.b. de sal, q.b. de pimenta-do-reino branca,...

Peru na Laranja
Peru na Laranja

1 unidades de peru, 3 dentes de alho, 1 chávenas (chá) de salsinha picadas, 2 colheres (sopa) de ervas finas, 300 ml de suco de laranja, 1/2 garrafas de vinho branco, 1 chávenas (chá) de manteiga, 1 colheres (sopa) de farinha de trigo dissolvidas, 1/2 chávenas (chá) de Água, q.b. de sal, q.b....

Categorias de: Carne