Picanha do Democrata

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Ingredientes

  • 400 gr de picanha bovina em fatias
  • q.b. de sal grosso moídos

Preparação

Tempere as fatias de picanha com o sal grosso e leve para a grelha. Deixe a uma distância de aproximadamente 15cm da brasa. Sirva numa panela de ferro redonda.

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