Contra - Filé com Fricassé de Legumes

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Ingredientes

  • 2 filés de contrafilé
  • q.b. de sal
  • q.b. de pimenta-do-reino preta
  • 2 colheres (sopa) de Óleo de soja
  • 1/4 pés de couve-flor
  • 1/4 maços de brócolis
  • 1 unidades de cenoura
  • 1 colheres (sopa) de manteiga
  • q.b. de alecrim
  • 1 colheres (sopa) de mel

Preparação

Tempere os filés com sal e pimenta-do-reino e leve para grelhar. Cozinhe os legumes e esfrie rapidamente. Salteie com manteiga e mel e sirva.

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