FrFrango Pavulagem (frango desfiado, legumes, arroz)

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Ingredientes

  • Frango desfiado 300 gramas
  • Arroz 1/2 kg
  • Repolho 100 gramas
  • Cenoura 100 gramas
  • Tomate 1 unidade media
  • Cebola 1 unidade media
  • Alho 1 unidade
  • Cheiro verde 1 maço
  • Chicória 1 folha

Preparação

1. Cozinhar o frango e desfia-se, reserva; 2. Refogar o alho, cebola, tomate, chicória, cheiro verde no azeite; 3. Mistura-se o frango desfiado junto com o refogado e deixe cozinhar com legumes (cenoura e repolho) até que fique ao ponto; 4. Acrescente-se o arroz e coloca-se uma jarra de água quente e deixe cozinhar por alguns minutos quando estiver ao ponto desliga-se o fogo; 5. Servir quente. Rendimento: 1 pessoas Tempo de preparo: 40 minutos

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