Beijinho de Micro-ondas

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Ingredientes

  • 1 latas de leite condensado
  • 100 gr de coco ralados
  • 1/4 chávenas (chá) de Água
  • q.b. de cravo-da-Índia
  • q.b. de açúcar cristal para decorar
  • 3/4 chávenas (chá) de açúcar

Preparação

Misture em um refratário fundo o leite condensado, o côco ralado, a água e o açúcar. Leve ao microondas por 7 a 9 minutos na potência alta. Retire e bata muito bem com uma colher. Transfira para um prato, aguarde esfriar e enrole os docinhos. Passe-os pelo açúcar cristal e decore cada um com cravo da Índia.

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